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食品安全问题一直牵动着老百姓的心，如果人们听说哪里的食品不安全了，那肯定是一个大新闻，一传十，十传百，这对食品生产商来说是一个致命的打击，严重的话会影响整个企业的存亡。
食品条码移动终端通过实现食品产业链条上下游直至最终消费者进行信息共享，服务整个市场。一旦食品在消费者端出问题，可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询，查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任。  
现在该技术得到广泛应用，除食品以外，在药品、服饰、电子、渔船等各行各业都能广泛见到溯源技术的应用，追溯的目的就是建立产品安全责任链条，维护品牌信誉，增强用户信任感。现在条码可以进行追溯，如药品扫描枪可以扫描药品上面的药品监管码，可以直接显示追溯信息。
监管码的特点：
1、全国覆盖由于产品一地生产、全国流通销售的特点，只有做到全国统一、无缝覆盖的系统网络平台才能满足全程监管的要求。
2、一件一码突破了传统一类一码的机制，做到对每件产品唯一识别、全程跟踪，实现了政府监管、物流应用、商家结算、消费者查询的功能统一。
3、数据库集中存储动态信息为突破质量信息和流通动态信息无法事先印刷的局限，监管网对产品动态信息实时集中存储在大规模监管数据库中，同时满足了生产、流通、消费、监管的实时动态信息共享使用需求。
4、全程跟踪监管网对产品的生产源头、流通消费的全程闭环信息采集，具备了质检、工商、商务、药监等各相关部门信息共享和流程联动的技术功能，为实现对产品的质量追溯、责任追究、问题召回和执法打假提供了必要的信息支撑。  

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